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瀚博农业食用大百合简介

 

食用大百合为百合科多年生草本植物,小者如蒜,大者如碗,由数十片鳞片相抱合成,状如白莲花,故城百合。

食用大百合适应性强,适宜PH5.2-8.7各种土壤种植,但以沙漠土为好;其栽培管理较为简单,一年四季都可种植,每年8月至翌年4月都可随时收获,所以百合是食品蔬菜种植加工、农林园艺、医疗保健、休闲观光、生态绿化等产业调整的好品种、好项目。

食用大百合成为食用、药用、观赏多用的高收入经济作物,经分析没100克鲜百合含有蛋白质4.1克,脂肪0.6克,淀粉19.8克,糖9.8克,钾0.66克,还有铁、镁、锌、钙、硒、胡萝卜素、秋水仙碱、百合多糖、百合甙AB及各种维生素等。百合可用于加工制作百合啤酒、百合饮料、百合面条、百合酒、百合糖、百合饼干、百合罐头、百合脯等多种保健食品。

现代医药科学证明:食用大百合含有止咳化痰、抗哮喘、强壮、耐缺氧、止血通便、提高免疫力、抗癌美容、治疗烧烫伤等功效。

食用大百合目前已在生物制药、保健理疗、文化食品等领域都取得了长足的发展,社会需求越来越大,已成为现代人们健康、时尚、文化生活的巨大需求,带动了农林观光、生态食品、医疗保健等产业的快速发展,具有广阔的市场前景。

                                    莒县瀚博农业合作社