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金丝皇菊苗成品的采收及加工方法
- 2018-10-31-

  金丝皇菊苗成品的采收及加工方法如下:

  采收时期:10月上旬至11月中下旬。采收标准:花瓣平展,花心散开(即花开放程度70%~80%)。选择晴天露水干后采收,不采露水花和雨水花。人工采收时,中食指夹花柄基部,拇指压花心轻轻掰动即可,逐朵采收,无花梗,根据开花情况分3~4次采收完毕。采收时用清洁、通风良好的竹编、筐篓等容器盛放鲜花。采收时注意保持花型完整,剔除泥花、虫花、病花,不夹带杂物。采收后及时运抵加工场所加工。金丝皇菊苗贮存方法:采收后若不能立即加工,摊放在阴凉处,均匀铺开,每天翻动1~2遍,避免日晒,防止发热,否则容易变色、霉变。

  干制加工方法:采用电加热烘焙法,干花含水量在13%以下。主要仪器设备:电热鼓风干燥箱,托盘,由孔径为5mm×5mm的不锈钢筛网制成。烘焙过程主要分装盘、初烘、升温、定温烘干四道工序。鲜花装盘要摆放均匀整齐,花朵间不留空隙,每盘摆放鲜花1层(小花2层),每箱放置4层托盘。由于干燥箱上部较下部温度偏高,干制过程中上下、左右倒盘2~3次,以使菊花干湿度一致。

  金丝皇菊苗成品的知识我们为大家简单介绍这些,如果您有什么不明白的地方可以问我们,欢迎广大客户来我们公司选购产品,我们诚挚欢迎您的光临。

  


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