金丝皇菊苗成熟之后泡茶用，一朵一杯，其花型漂亮，富贵逼人，其味甘苦，性微寒。

　　现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、解热作用。菊花为菊科植物，以头状花序入药，有流风散热、清肝明目的作用，菊花喜温暖气候和阳光充足的环境，能耐寒，怕水滑，但苗期、花期不可缺水。菊花属短日照植物，对日照长短反应很敏感，每天不超过10小时的光照才能开花。栽培技术选地：整地菊花种植对土壤要求不严，在排水良好、肥沃疏松、含殖质丰富的土中生长为好，土地、低洼地与盐碱地不宜种植。

      金丝皇菊的泡法不同，得到的口味浓淡不同，大家可依自己的喜好尝试不同的冲泡方式。

　　先用一小锅将水煮开，加入金丝皇菊整朵转小火再煮约一分钟，再将菊花茶倒入茶壶中，待汤色色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香最为浓郁，不过时间比较长，且工序繁复。

　　将金丝皇菊苗整朵放在茶壶内或滤斗内，直接冲入滚水，菊花茶会迅速舒展，实时散发出香气，但缺点是容易把菊花冲碎，产生茶屑。在茶壶内先放入半壶热水，再将金丝皇菊整朵放入，之后再注满热水。此种泡法，茶汤会比较干净，但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢，所以汤色会淡一些。