Banner
首页 > 新闻动态 > 内容
农业种植加盟新项目食用百合苗
- 2019-04-16-

  农业种植加盟新项目食用百合苗,食用百合是单子叶植物纲百合科百合属的植物。本属在世界上有90余种,原产我国的约有47种,占世界总数的51%。

  百合花除具有观赏价值外,大多数可以食用,是上等的滋补佳品。百合原产于东亚,国外多用于观赏,兰州百合是川百合的变种,为兰州地区名优特产蔬菜之一。兰州百合营养丰富,品质好,以名菜良药著称全国,是百合中的佼佼者。鲜茎瓣大、肉厚、色洁白,甘甜可口、质地细嫩、适口性好。营养价值高,还有丰富的糖、蛋白质合矿物质等营养成分。我国则采收鳞茎作为食用和药用。祖国医学认为,百合味甘、性平、无毒,甜美可口,归心、肺、大小肠三径,有润肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神,促进血液循环、清热利尿等功效,尤其对肺结核、气管炎滋养、缓解作用甚佳,故有“佳蔬良药”之誉。食用百合中的优良种兰州百合(大卫百合)、平陆百合、宜兴百合(卷丹)、龙牙百合、麝香百合长期以来在国内外享有盛名。

  百合为卷丹百合的一个变种,又称虎百合,分类学上被定名为卷丹,为三倍体。宜兴百合是宜兴土特产之一,产于太湖西岸的宜兴渎区,每年秋季上市,既是副食品,又是滋补品,素有“太湖之参”的美称。宜兴百合略带苦味,为药用型百合,个大,瓣白,肉厚,性寒,品质优良,含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等成分,营养价值极高。

  食用百合是百合中较名贵的一种,其显著特点是个子大、瓣子粗、品质好,长瓣有4~5厘米长,宽2厘米左右,下部尤其肥厚,上部则尖弯,犹如龙的獠牙,故名。

食用百合