油用牡丹有什么经济效益  

 油用牡丹的经济效益可从其特点中得到很好的体现，高产出、高含油率、高品质、低成本，形成了油牡丹的高经济效益。种植油用牡丹既能缓解国家耕地资源短缺矛盾的需要，又能促进农民增收，提高农民就业率，同时还能推进新农村建设。   油用牡丹多年生木本植物，良田种植，牡丹分蘖芽、牡丹花瓣，全身都是宝，附加值高。

  牡丹籽油含不饱和脂肪酸高达92.26%，特别是其中的α-亚麻酸含量达43%以上。α-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不饱和脂肪酸，又有“血液营养素”、“维生素F”和“植物脑黄金”之称。  

 经国际权威检测机构PONY检测和粮油中心检测分析：牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92%，多不饱和脂肪酸含量70%，其中а-亚麻酸为43%以上，是橄榄油的140倍，大豆油的10倍。同时牡丹籽油还含有众多的药用牡丹有效成分。2011年山东大学医学院的临床试验表明，服用牡丹籽油，高血脂患者中，血液甘油三脂下降了24.8%，胆固醇下降了12.5%。